コブシメ

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世界自然遺産『屋久島』のエギング釣行で3kg超え「レッドモンスター」アオリイカ浮上!

今年も世界自然遺産、屋久島にて4月初旬にレッドモンスターを求...
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見た目は「墨汁」だけど美味しい「まだ汁」とは? 使うのはコブシメの墨

鹿児島県奄美大島には、イカの「墨」を用いた美味しい料理があり...